Женьшень обыкновенный
(Panax schin-seng)

Характеристика растения Женьшень — многолетнее травянистое растение до 50—70 см высотой. Корень мясистый, цилиндрический с разветвлениями, причудливой формы, ароматический. Стебель зеленый облиственный, тонкий. Листья в мутовке на вершине стебля длинночерешковые, пальчато-сложные в количестве 2—5 штук, Листочки на черешках разного размера: нижние листья мельче верхних. Они овальные, с заостренной верхушкой и клиновидным основанием, по краю мелкопильчатые. Цветки розовые, иногда белые, собранные в верхушечный зонтик. Цветет женьшень в июле. Плод — ярко-красный, двусемянный. Плодоносит женьшень в августе-сентябре.
Для лечебных целей используется корень растения в возрасте не менее 5 лет. Химический состав корня женьшень до конца не изучен, однако известно, что в его состав входит целый ряд физиологически активных веществ и микроэлементов. В составе корня женьшень присутствуют витамины группы В, аскорбиновая и фосфорная кислоты, крахмал, пектин, тростниковый сахар.
Использование
Действие корня женьшеня на организм многостороннее. Он активно влияет на нервную и сердечно-сосудистую системы, эндокринный аппарат, обмен веществ, органы дыхания, мочеотделение. В научной медицине препараты из корня женьшеня применяют как тонизирующее средство при гипотонии, пониженной работоспособности, нарушениях сердечно-сосудистой системы, расстройстве половых функций, для восстановления функций печени. Официальная медицина допускает применение 10%-ной спиртовой настойки и порошка из корня женьшеня. Лечение препаратами из корня женьшеня рекомендуется проводить несколькими курсами не менее 30—40 дней, с перерывами между курсами 2—3 недели.
Противопоказания Применение препаратов из корня женьшеня не рекомендуется при повышенном артериальном давлении. Китайские врачи не рекомендуют принимать препараты из корня женьшеня летом в жаркую погоду и детям до 16 лет.
Настойка женьшеня обыкновенного Требуется: 1 ст. л. измельченного корня женьшеня, 100 мл водки.
Способ приготовления. Свежие корневища женьшеня измельчить, залить водкой, настоять в прохладном, темном месте 7 дней. Средство время от времени следует встряхивать, по истечении положенного времени процедить. Способ применения.
Принимать по 15—25 капель, разведенных водой, 2—3 раза в день за 30 мин до еды. Настойка тонизирует центральную нервную систему и регулирует ее деятельность.
Женьшенево-виноградная «панацея» Требуется: 2 ст. л. кашицы из корня женьшеня, 1 л виноградного сока (лучше красных сортов).
Способ приготовления. Корень женьшеня, измельченный в кашицу, залить виноградным соком. Настаивать в течение 3 суток. Процедить.
Способ применения. Принимать по 1 /2 стакана утром до еды. Настой способствует повышению иммунитета, помогает при усталости и переутомлении, стрессах, стимулирует умственную деятельность. Виноградно-женьшеневый настой благотворно влияет на людей с повышенным кровяным давлением, снижает уровень холестерина в крови.